Menukaart
Starters
Nachos | gesmolten kaas | guacamole | 6,50
Pain rustique | kruidenboter | aioli | 4,75
Prosciutto crudo | rauwe ham | 6,50
Olijven | knoflook | olie | rode peper | 3,50
Tapas plankje | olijven | prosciutto crudo | stokbrood | kruidenboter | aioli | tortilla chips | guacamole | 12,50
Voorgerechten
Tataki van tonijn | licht gegrilde tonijn | sesam zaadjes | sojasaus | wasabi | wakame | 12,50
Geitenkaas kroketjes | salade | gerilde biet | mosterd mayo | 11,75
Pomodori tomatensoep | basilicum | 6,00
Franse Uiensoep | rijk gevuld | kaasstengel | 6,75
Carpaccio | biefstuk | parmezaanse kaas | basilicum mayo | rucola | pitten mix | 11,00
Gamba’s | 6 stuks | knoflook | rode peper | olie | paprika | ui | 11,75
Vitello tonnato | kalfsfricandeau | tonijn mayo | kappertjes | rucola | 12,00
Schotse zalm | gerookt | gegrilde groene asperge | aardappelsalade | basilicum mayo | 12,50
Salades/Bowls
Carpaccio | biefstuk | parmezaanse kaas | basilicum mayo | rucola | pittenmix | 16,75
Geitenkaas | lauw warm | rode ui | rucola | cashewnoot | honing mosterd mayo | 16,75
Schotse zalm | gerookt | gegrilde groene asperge | kappertjes | rucola | basilicum pesto| 16,75
Buddha bowl | gerilde groenten | rauwe groenten | sushi rijst | 14,00
Poke’ bowl | licht gerilde tonijn | rauwe groenten | sojasaus | wasabi | wakame 19,75
Al onze voorgerechten en salades worden geserveerd met pain rustique en kruidenboter
Hoofdgerechten
Saté ayam | gemarineerde kipfilet | saté saus | kroepoek | gedroogde uitjes | 14,75
Wienerschnitzel | varkensschnitzel | citroen | 16,00
Saté v.d haas | varkenshaas | gemarineerd | saté saus | kroepoek | gedroogde uitjes | 16,75
Schnitzel Duingroet | spekjes | champignon | ui | 18,75
Surf&turf | tournedos | gamba’s | knoflooksaus | 28,50
Biefstuk v.d haas | tournedos | pepersaus | 24,75
Spare-ribs | flinke varkens rib | knoflooksaus | 18,75
Steak naturel | tournedos | kruidenboter | 23,50
Sliptongen | 3 stuks | in de boter gebakken | citroen | remoulade | 21,75
Gamba’s | 9 stuks | knoflook | rode peper | olie | paprika | ui | 21,00
Stoofaal | volgens traditioneel recept | roomboter gegaard | witte wijn | tuinkruiden | 22,75
Fles pompoen | geitenkaas | rode ui | uit de oven | rucola | honing mayo | cashewnoten | 18,75
Hamburger | 100% rundvlees | piccalilly mayo | salade | sesam bol | 18,50
Nagerechten
Chocolade soufflé | vanilles ijs | slagroom| crumble 8,75
Gegrilde de ananas | citroen sorbet ijs | rietsuiker | slagroom 8,75
Vanille coupe | vanille ijs | slagroom | 8,00
Slagroomtruffels | 2 stuks | gedompeld in heerlijk chocolade | 5,00
Sgroppino | prosecco | citroen ijs | 8,75
Koffie Duingroet | bonbons | diverse lekkernijen | koffie likeur 8,50
Restaurant Duingroet werkt uitsluitend met dagverse producten van de beste kwaliteit. Dat betekent onbewerkt, zonder toevoegingen en waar mogelijk biologisch, Fair Trade en een transparante en verantwoorde herkomst van de producten. De vis is waar mogelijk biologisch, lijn gevangen wilde vis, MSC gecertificeerd, zorgvuldig geselecteerd en op ambachtelijke wijze verwerkt.
Heeft u een allergie of dieet? Meld het ons!
Reserveer snel en kom genieten!