Kerstmenu 2025

Voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas
basilicum pesto, parmezaanse kaas, rucola, pitten mix

of

Gravad lax
gemarineerd met dille en rode biet, crème van wakame en mousse van pastinaak

of

Zuivelhoeve Geitenkaas
op rozemarijn toast, portstroop, appel ui chutney, gebrande walnoten crunch

of

Oosterschelde kreeft, garnalen bisque
kreeften garnalen soep, vleugje cognac

Tussengerecht

Tonijn tataki
op oosterse wijze (supplement 9,95)

Hoofdgerechten

Flat iron steak
lekker malse steak en vol van smaak, medium gebakken, rode wijnsaus, stoofpeer, aardappel gratin, gekonfijte Kramer zuurkool

of

Hertenrugfilet
super malse biefstuk, medium gebakken, wildjus, stoofpeer, aardappel gratin, gekonfijte Kramer zuurkool

of

Kabeljauwfilet
diverse gegrilde groenten, aardappel gratin, mosterd buerre blanc

of

Winter risotto
zwarte truffel, parmezaanse kaas, rucola, vegetarisch

Dessert

Kerstfeest ijstaart

of

Kaas plankje 3 soorten kaas ( supplement 3,95 )

Kerstmenu prijs: 59,95 p.p.
(dit is exclusief evt. supplementen)

---

Kids kerstmenu

Voorgerecht

 Tomatensoepje

Hoofdgerecht

Kerst super mix
frites, kipnugget, bitterbal, frikadel, kaasstengel, appelmoes, mayonaise

of

Versier je eigen pannenkoek
vanille ijs, slagroom, snoep, chocolade, disco dip

Toetje

Schatkistje

Kids kerstmenu 22,50 p.p.