Carpaccio
Biefstuk • Parmezaanse kaas • Basilicum mayo • Rucola • Pitten mix
(V) Geitenkaas
Lauw warm • Rode ui • Rucola • Cashewnoten • Mosterd mayo
Duingroet
Gerookte zalm • Licht gegrilde tonijn • Gamba’s • Kappertjes • Rucola • Frisse dressing
(V) Buddha Bowl
Gegrilde groenten • Rauwe groenten • Sushi rijst
Poke' Bowl
Licht gegrilde tonijn • Rauwe groenten • Sojasaus • Wasabi • Wakame
Easy Bowl
Pulled chicken • Rauwe groenten • Sushi rijst • Sesam-soja mayo
Chef’s Note:
Al onze voorgerechten en salades worden geserveerd met Pain Rustique en Kruidenboter.
Carpaccio
Biefstuk • Parmezaanse kaas • Basilicum mayo • Rucola • Pitten mix
(V) Geitenkaas
Lauw warm • Rode ui • Rucola • Cashewnoten • Mosterd mayo
Duingroet
Gerookte zalm • Licht gegrilde tonijn • Gamba’s • Kappertjes • Rucola • Frisse dressing
(V) Buddha Bowl
Gegrilde groenten • Rauwe groenten • Sushi rijst
Poke' Bowl
Licht gegrilde tonijn • Rauwe groenten • Sojasaus • Wasabi • Wakame
Easy Bowl
Pulled chicken • Rauwe groenten • Sushi rijst • Sesam-soja mayo
Chef’s Note:
Al onze voorgerechten en salades worden geserveerd met Pain Rustique en Kruidenboter.